Плавно поскъпване на храните от средата на септември; не се очакват резки скокове

Към момента няма предпоставки за шоково поскъпване на основните храни, пазарът е сравнително стабилен, посочи председателят на ДКСБТ Владимир Иванов. От средата на септември има бавен ръст, по-осезаем при домати и краставици (около +20 евроцента; доматите ~29% над миналогодишните), докато пипер и лук са под миналогодишните нива; захар, фасул, ориз и брашно поевтиняват на годишна база, а олиото е с около +7%. По-високите цени на горивата и енергията може да вдигнат най-вече хляб, сирене, кашкавал и колбаси, но рязки скокове не се очакват; съветът към потребителите е да сравняват цените, да следят тенденциите и да избягват импулсивни покупки.